| Куриная грудка (филе) (Варка) | 520 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 160 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 11.6% | 469 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12.1% | 452 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.9% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 44.87 мг | 500 мг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.747 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.6% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.54 мг | 90 мг | 6.2% | 3.4% | 1625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.7% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.874 мг | 15 мг | 19.2% | 10.5% | 522 г |
| Витамин Н, биотин | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7043 мг | 20 мг | 13.5% | 7.4% | 740 г |
| Ниацин | 3.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.18 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.1% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 162.92 мг | 1000 мг | 16.3% | 8.9% | 614 г |
| Кремний, Si | 1.63 мг | 30 мг | 5.4% | 3% | 1840 г |
| Магний, Mg | 40.29 мг | 400 мг | 10.1% | 5.5% | 993 г |
| Натрий, Na | 235.25 мг | 1300 мг | 18.1% | 9.9% | 553 г |
| Сера, S | 70.36 мг | 1000 мг | 7% | 3.8% | 1421 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 12.8% | 428 г |
| Хлор, Cl | 323.25 мг | 2300 мг | 14.1% | 7.7% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 7.516 мкг | 10 мкг | 75.2% | 41.1% | 133 г |
| Литий, Li | 7.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 2999 г |
| Медь, Cu | 94.29 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.1% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 8.072 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.3% | 867 г |
| Никель, Ni | 3.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.431 мкг | 55 мкг | 13.5% | 7.4% | 740 г |
| Фтор, F | 75.73 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5282 г |
| Хром, Cr | 13.79 мкг | 50 мкг | 27.6% | 15.1% | 363 г |
| Цинк, Zn | 1.5741 мг | 12 мг | 13.1% | 7.2% | 762 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.474 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.983 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 1.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.871 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 46.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.775 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.523 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.492 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из грудки, сыра и помидора составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».