| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 57 г |
| Маслята | 110 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 33 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 9 г |
| Вода водопроводная, городская | 154 г |
| Сок томатный | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.8% | 2171 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.9% | 3500 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.1% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.2% | 1053 г |
| Вода | 182.5 г | 2273 г | 8% | 13.6% | 1245 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 7.2% | 2362 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 3.4% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 12.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 31.87 мг | 500 мг | 6.4% | 10.9% | 1569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 7.3% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 14% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.295 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.6% | 3009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.9% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 9.5% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.7% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 3.259 мкг | 50 мкг | 6.5% | 11.1% | 1534 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2368 мг | 20 мг | 6.2% | 10.6% | 1617 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.42 мг | 2500 мг | 5.3% | 9% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6468 г |
| Кремний, Si | 10.461 мг | 30 мг | 34.9% | 59.5% | 287 г |
| Магний, Mg | 29.33 мг | 400 мг | 7.3% | 12.4% | 1364 г |
| Натрий, Na | 96.12 мг | 1300 мг | 7.4% | 12.6% | 1352 г |
| Сера, S | 36.22 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.1% | 2761 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 14.7% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 145.84 мг | 2300 мг | 6.3% | 10.7% | 1577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 14.5% | 1182 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.3% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 2.071 мкг | 10 мкг | 20.7% | 35.3% | 483 г |
| Литий, Li | 1.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 18.7% | 909 г |
| Медь, Cu | 443.54 мкг | 1000 мкг | 44.4% | 75.6% | 225 г |
| Молибден, Mo | 5.525 мкг | 70 мкг | 7.9% | 13.5% | 1267 г |
| Никель, Ni | 2.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.144 мкг | 55 мкг | 9.4% | 16% | 1069 г |
| Стронций, Sr | 36.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10689 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 3.6023 мг | 12 мг | 30% | 51.1% | 333 г |
| Цирконий, Zr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.888 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грибами в горшочке составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».