Мой здоровый рацион

Рецепт Низкокалорийный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Низкокалорийный тортик

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Йогурт активия натуральный 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 220 г
Рисовая мука, белая 45 г
Желатин пищевой 15 г
Клубника замороженная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Низкокалорийный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 14.5% 608 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.1% 2154 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.7% 2380 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 2.2% 4073 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 3.6% 2426 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 5.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 8.7% 1017 г
Витамин В4, холин 52.79 мг 500 мг 10.6% 9.4% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 6% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.569 мкг 400 мкг 4.4% 3.9% 2277 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 14.6% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 8.8% 999 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин Н, биотин 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 9.9% 894 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4679 мг 20 мг 12.3% 10.9% 810 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.19 мг 2500 мг 4% 3.5% 2495 г
Кальций, Ca 65.26 мг 1000 мг 6.5% 5.7% 1532 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 3.5% 2498 г
Натрий, Na 41.86 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3106 г
Сера, S 102.59 мг 1000 мг 10.3% 9.1% 975 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 11.5% 771 г
Хлор, Cl 65.99 мг 2300 мг 2.9% 2.6% 3485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2624 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 3.5% 2500 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 18.6% 475 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 6.5% 1344 г
Медь, Cu 85.69 мкг 1000 мкг 8.6% 7.6% 1167 г
Молибден, Mo 3.458 мкг 70 мкг 4.9% 4.3% 2024 г
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Селен, Se 15.837 мкг 55 мкг 28.8% 25.4% 347 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22259 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 2.7% 3304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.421 г ~
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты 3.237 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.687 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 1.649 г ~
Пролин 1.056 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Низкокалорийный тортик составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».