| Куриная грудка (филе) (Варка) | 120 г |
| Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) | 116 г |
| Сыр швейцарский 5% жирности, м.д.ж. 13% в сух. в-ве | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 295 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 43 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 14% | 673 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.2% | 1018 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 7.2% | 1295 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 9.6% | 982 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 186.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 6.4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 5.92 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.704 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3% | 3149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 13.8% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.37 мг | 90 мг | 9.3% | 8.7% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.568 мг | 15 мг | 10.5% | 9.8% | 957 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 14.8% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6713 мг | 20 мг | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
| Ниацин | 1.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.96 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.2% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 265.71 мг | 1000 мг | 26.6% | 24.9% | 376 г |
| Кремний, Si | 2.326 мг | 30 мг | 7.8% | 7.3% | 1290 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 5.2% | 1782 г |
| Натрий, Na | 187.24 мг | 1300 мг | 14.4% | 13.5% | 694 г |
| Сера, S | 5.13 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 19493 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 23% | 407 г |
| Хлор, Cl | 34.24 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 3.4% | 2808 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 3.745 мкг | 10 мкг | 37.5% | 35.1% | 267 г |
| Литий, Li | 11.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2331 г |
| Медь, Cu | 78.97 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.4% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 4.448 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Никель, Ni | 5.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.635 мкг | 55 мкг | 6.6% | 6.2% | 1513 г |
| Фтор, F | 28.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14159 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 11% | 850 г |
| Цинк, Zn | 1.3504 мг | 12 мг | 11.3% | 10.6% | 889 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.635 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность А-ля Греческий Цезарь составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».