Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с манкой для мультиварки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с манкой для мультиварки

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с манкой для мультиварки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.3% 639 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.6% 800 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.6% 1165 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 3.9% 1357 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.5% 811 г
Витамин В4, холин 57.25 мг 500 мг 11.5% 6.1% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4.5% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 21.121 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1894 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 11.1% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин Н, биотин 5.501 мкг 50 мкг 11% 5.8% 909 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6127 мг 20 мг 13.1% 6.9% 765 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.84 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2216 г
Кальций, Ca 113.1 мг 1000 мг 11.3% 6% 884 г
Кремний, Si 0.585 мг 30 мг 2% 1.1% 5128 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2331 г
Натрий, Na 121.67 мг 1300 мг 9.4% 5% 1068 г
Сера, S 122.02 мг 1000 мг 12.2% 6.5% 820 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 10.3% 512 г
Хлор, Cl 232.58 мг 2300 мг 10.1% 5.4% 989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 10.05 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2795 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1763 г
Кобальт, Co 4.295 мкг 10 мкг 43% 22.8% 233 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Медь, Cu 55.67 мкг 1000 мкг 5.6% 3% 1796 г
Молибден, Mo 6.758 мкг 70 мкг 9.7% 5.1% 1036 г
Никель, Ni 1.122 мкг ~
Олово, Sn 9.19 мкг ~
Селен, Se 18.783 мкг 55 мкг 34.2% 18.1% 293 г
Стронций, Sr 11.61 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.4617 мг 12 мг 3.8% 2% 2599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.129 г min 16.8 г 12.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манкой для мультиварки составляет 188,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».