| Блины гречишные | 434 г |
| Курино-печеночная начинка для блинов | 428 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 11.4% | 731 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.4% | 1302 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.7% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 129.3 г | 2273 г | 5.7% | 4.7% | 1758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1259.7 мкг | 900 мкг | 140% | 116.4% | 71 г |
| Ретинол | 1.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 19.1% | 434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 17.2% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 113.9 мг | 500 мг | 22.8% | 19% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 20% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.123 мкг | 400 мкг | 9.5% | 7.9% | 1049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.645 мкг | 3 мкг | 288.2% | 239.6% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 2.9% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.4% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 15.869 мкг | 50 мкг | 31.7% | 26.4% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2928 мг | 20 мг | 21.5% | 17.9% | 466 г |
| Ниацин | 3.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.23 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.3% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 49.2 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2033 г |
| Кремний, Si | 2.651 мг | 30 мг | 8.8% | 7.3% | 1132 г |
| Магний, Mg | 34.25 мг | 400 мг | 8.6% | 7.1% | 1168 г |
| Натрий, Na | 75.94 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.8% | 1712 г |
| Сера, S | 57.3 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.7% | 1745 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 14.5% | 572 г |
| Хлор, Cl | 122.78 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.4% | 1873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 8.3% | 1005 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.2% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 6.169 мкг | 10 мкг | 61.7% | 51.3% | 162 г |
| Литий, Li | 0.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1927 г |
| Медь, Cu | 582.21 мкг | 1000 мкг | 58.2% | 48.4% | 172 г |
| Молибден, Mo | 22.307 мкг | 70 мкг | 31.9% | 26.5% | 314 г |
| Никель, Ni | 9.707 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.072 мкг | 55 мкг | 14.7% | 12.2% | 681 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.92 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4044 г |
| Хром, Cr | 11.77 мкг | 50 мкг | 23.5% | 19.5% | 425 г |
| Цинк, Zn | 1.3066 мг | 12 мг | 10.9% | 9.1% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины гречневые с мясом составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».