Мой здоровый рацион

Рецепт Мясной суп со стручковой фасолью и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясной суп со стручковой фасолью и шпинатом

Свинина, вырезка 25 г
Картофель 40 г
Морковь 20 г
Лук репчатый 10 г
Фасоль стручковая 30 г
Шпинат 25 г
Укроп 5 г
Суп, куриный бульон, консервированный, концентрат 50 г
Вода 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной суп со стручковой фасолью и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.9% 1949 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.7% 5091 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.7% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.8% 1818 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.1% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.5 мкг 900 мкг 28.7% 66.7% 348 г
бета Каротин 1.551 мг 5 мг 31% 72.1% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 30.2% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 12.1% 1915 г
Витамин В4, холин 15.99 мг 500 мг 3.2% 7.4% 3127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 9.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 17.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 16.63 мкг 400 мкг 4.2% 9.8% 2405 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 11.6% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 35.8% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 6.7% 3505 г
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 8803 г
Витамин К, филлохинон 52.6 мкг 120 мкг 43.8% 101.9% 228 г
Витамин РР, НЭ 1.361 мг 20 мг 6.8% 15.8% 1470 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.68 мг 2500 мг 11.9% 27.7% 840 г
Кальций, Ca 30.67 мг 1000 мг 3.1% 7.2% 3261 г
Кремний, Si 15.352 мг 30 мг 51.2% 119.1% 195 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 13.5% 1726 г
Натрий, Na 134.6 мг 1300 мг 10.4% 24.2% 966 г
Сера, S 36.13 мг 1000 мг 3.6% 8.4% 2768 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 19.1% 1223 г
Хлор, Cl 25.77 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 8925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.9 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 32.73 мкг ~
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 25.8% 905 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 5.6% 4144 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 50.9% 457 г
Литий, Li 12.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.2364 мг 2 мг 11.8% 27.4% 846 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 17.2% 1344 г
Молибден, Mo 5.024 мкг 70 мкг 7.2% 16.7% 1393 г
Никель, Ni 2.884 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 0.757 мкг 55 мкг 1.4% 3.3% 7266 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Фтор, F 42.47 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9418 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 18.4% 1263 г
Цинк, Zn 0.4706 мг 12 мг 3.9% 9.1% 2550 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мясной суп со стручковой фасолью и шпинатом составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».