Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон из куринной грудки 1100 г
Масло оливковое 34 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, желтая (Припускание) 50 г
Горох, лущеный (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.3% 1382 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.9% 2607 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.9% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10112 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 5.8% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6207 г
Витамин В4, холин 23.2 мг 500 мг 4.6% 5.9% 2155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 10.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 10.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.03 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9926 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 3.1% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 3% 4373 г
Витамин Н, биотин 2.333 мкг 50 мкг 4.7% 6% 2143 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2938 мг 20 мг 11.5% 14.8% 872 г
Макроэлементы
Калий, K 229.19 мг 2500 мг 9.2% 11.8% 1091 г
Кальций, Ca 20.46 мг 1000 мг 2% 2.6% 4888 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 6.3% 2048 г
Натрий, Na 116.57 мг 1300 мг 9% 11.6% 1115 г
Сера, S 29.23 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3421 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 9.8% 1316 г
Хлор, Cl 19.98 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11512 г
Микроэлементы
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 28.79 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 8.4% 1540 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12605 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 28.6% 451 г
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 8.4% 1540 г
Медь, Cu 100.03 мкг 1000 мкг 10% 12.9% 1000 г
Молибден, Mo 1.972 мкг 70 мкг 2.8% 3.6% 3550 г
Селен, Se 1.902 мкг 55 мкг 3.5% 4.5% 2892 г
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46458 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 5% 2577 г
Цинк, Zn 0.5341 мг 12 мг 4.5% 5.8% 2247 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов