Мой здоровый рацион

Рецепт малина пятиминутка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты малина пятиминутка

Малина 1000 г
Сахар песок 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "малина пятиминутка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 10.9% 494 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.9% 909 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4422 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4500 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.636 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11001 г
Витамин C, аскорбиновая 15.15 мг 90 мг 16.8% 9.1% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4121 г
Витамин Н, биотин 1.152 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4340 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4242 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4715 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.94 мг 2500 мг 5.5% 3% 1826 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3934 г
Кремний, Si 23.636 мг 30 мг 78.8% 42.6% 127 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3001 г
Натрий, Na 6.45 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20155 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 0.5% 10309 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 18068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 121.2 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2130 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 6.5% 825 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1571 г
Медь, Cu 103.03 мкг 1000 мкг 10.3% 5.6% 971 г
Молибден, Mo 9.091 мкг 70 мкг 13% 7% 770 г
Никель, Ni 2.667 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.1212 мг 12 мг 1% 0.5% 9901 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 44.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность малина пятиминутка составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».