| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 150 г |
| Extra Virgin Olive Oil [Filippo Berio] | 20 г |
| Масло сладко-сливочное, несоленое "традиционное" с массовой долей жира 82,5%, "лента", 180 г, г | 30 г |
| Сливки 33% жирности, ультрапастеризованные | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.3 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.1% | 442 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.8% | 350 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5425 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.4 мкг | 900 мкг | 26.7% | 12% | 374 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.856 мг | 5 мг | 37.1% | 16.6% | 269 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3922.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 22.59 мг | 500 мг | 4.5% | 2% | 2213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 5.5% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.313 мкг | 400 мкг | 9.8% | 4.4% | 1017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1.8% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.085 мг | 15 мг | 7.2% | 3.2% | 1382 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.833 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.3% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 136.2 мкг | 120 мкг | 113.5% | 50.8% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9867 мг | 20 мг | 29.9% | 13.4% | 334 г |
| Ниацин | 7.908 мг | ~ | |||
| Бетаин | 28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.44 мг | 2500 мг | 16.5% | 7.4% | 606 г |
| Кальций, Ca | 63.1 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1585 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Магний, Mg | 80.18 мг | 400 мг | 20% | 9% | 499 г |
| Натрий, Na | 68.56 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.4% | 1896 г |
| Сера, S | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9017 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 8.8% | 510 г |
| Хлор, Cl | 72.58 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 3.8% | 1198 г |
| Йод, I | 10.38 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.1% | 1445 г |
| Кобальт, Co | 9.813 мкг | 10 мкг | 98.1% | 43.9% | 102 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 5.1% | 874 г |
| Медь, Cu | 223.08 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 10% | 448 г |
| Молибден, Mo | 9.125 мкг | 70 мкг | 13% | 5.8% | 767 г |
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.009 мкг | 55 мкг | 14.6% | 6.5% | 687 г |
| Стронций, Sr | 7.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.85 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4262 г |
| Хром, Cr | 20.33 мкг | 50 мкг | 40.7% | 18.2% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.1184 мг | 12 мг | 9.3% | 4.2% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.913 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.893 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.374 г | ~ | |||
| Лизин | 1.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.797 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.761 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.671 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.725 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.189 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.039 г | min 16.8 г | 24% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе с грибами и шпинатом (2*300) составляет 223,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».