| Яйцо куриное | 55 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.1% | 784 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.8% | 1037 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 7.4% | 538 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Вода | 203.7 г | 2273 г | 9% | 3.6% | 1116 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.5% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 76.9 мг | 500 мг | 15.4% | 6.2% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 5.4% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.243 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.9% | 2079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 6.1% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.351 мг | 15 мг | 9% | 3.6% | 1110 г |
| Витамин Н, биотин | 6.396 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.1% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6853 мг | 20 мг | 13.4% | 5.4% | 745 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.6 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.6% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 136.74 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.5% | 731 г |
| Кремний, Si | 1.992 мг | 30 мг | 6.6% | 2.6% | 1506 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 2.3% | 1712 г |
| Натрий, Na | 297.32 мг | 1300 мг | 22.9% | 9.2% | 437 г |
| Сера, S | 84.1 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.4% | 1189 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 7.7% | 519 г |
| Хлор, Cl | 493.33 мг | 2300 мг | 21.4% | 8.6% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 572.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 2.2% | 1816 г |
| Йод, I | 11.9 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.2% | 1261 г |
| Кобальт, Co | 2.779 мкг | 10 мкг | 27.8% | 11.1% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.2945 мг | 2 мг | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Медь, Cu | 72.47 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.9% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 12.52 мкг | 70 мкг | 17.9% | 7.2% | 559 г |
| Никель, Ni | 1.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.344 мкг | 55 мкг | 15.2% | 6.1% | 659 г |
| Стронций, Sr | 16.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10837 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.8722 мг | 12 мг | 7.3% | 2.9% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.992 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.539 г | min 16.8 г | 9.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики составляет 250,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».