Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с яблоком и вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с яблоком и вареньем

Творог 2% жирности 246 г
Яблоко 132 г
Варенье из сливы 86 г
Ряженка 4,0% жирности 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком и вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 10.5% 826 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.1% 1422 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3183 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6870 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.7% 1304 г
Витамин В4, холин 23.73 мг 500 мг 4.7% 4.1% 2107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.443 мкг 400 мкг 4.6% 4% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 17.3% 499 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 2.8% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин Н, биотин 3.934 мкг 50 мкг 7.9% 6.9% 1271 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.926 мг 20 мг 9.6% 8.3% 1038 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.4 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1768 г
Кальций, Ca 81.42 мг 1000 мг 8.1% 7% 1228 г
Кремний, Si 0.457 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6565 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2443 г
Натрий, Na 30.84 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4215 г
Сера, S 91.79 мг 1000 мг 9.2% 8% 1089 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 10.8% 806 г
Хлор, Cl 69.12 мг 2300 мг 3% 2.6% 3328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 3.5% 2486 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 3.5% 2475 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 10.9% 796 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13245 г
Медь, Cu 53.02 мкг 1000 мкг 5.3% 4.6% 1886 г
Молибден, Mo 5.634 мкг 70 мкг 8% 6.9% 1242 г
Никель, Ni 3.882 мкг ~
Олово, Sn 8.49 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 13.034 мкг 55 мкг 23.7% 20.6% 422 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20629 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4476 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Творог с яблоком и вареньем составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».