| Вода водопроводная, городская | 1000 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 234 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 20 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 160 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 340 г |
| Картофель (Варка без слива) | 110 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 13.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.8% | 14000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.1% | 2857 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 43.5% | 925 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 47.2% | 855 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 2.8% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 4.4% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 12.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.39 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.2% | 7421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 26.6% | 1523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 2.4% | 16667 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 27% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4223 мг | 20 мг | 7.1% | 28.6% | 1406 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.37 мг | 2500 мг | 5.8% | 23.4% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 14.48 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.6% | 6906 г |
| Кремний, Si | 12.317 мг | 30 мг | 41.1% | 165.7% | 244 г |
| Магний, Mg | 8.97 мг | 400 мг | 2.2% | 8.9% | 4459 г |
| Натрий, Na | 6.36 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 20440 г |
| Сера, S | 7.96 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.2% | 12563 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 14.1% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 22.9 мг | 2300 мг | 1% | 4% | 10044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 9.3% | 4337 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.4% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 96.8% | 417 г |
| Литий, Li | 8.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 19% | 2130 г |
| Медь, Cu | 52.48 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 21% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 4.22 мкг | 70 мкг | 6% | 24.2% | 1659 г |
| Никель, Ni | 2.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 33333 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.85 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.5% | 6364 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 34.3% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.3044 мг | 12 мг | 2.5% | 10.1% | 3942 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу пп составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».