Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты тыква+творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты тыква+творог

Тыква (Припускание) 300 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 153 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Укроп (Припускание) 31 г
Чеснок (Припускание) 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты тыква+творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 13.3% 697 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.5% 1697 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.5% 2639 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.8% 1053 г
Вода 185.3 г 2273 г 8.2% 7.6% 1227 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.7 мкг 900 мкг 28.9% 26.9% 347 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 1.334 мг 5 мг 26.7% 24.9% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 10.2% 909 г
Витамин В4, холин 52.92 мг 500 мг 10.6% 9.9% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 10.9% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 10.1% 926 г
Витамин В9, фолаты 29.556 мкг 400 мкг 7.4% 6.9% 1353 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 17.3% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 7.2% 1302 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 3.8% 2443 г
Витамин Н, биотин 5.542 мкг 50 мкг 11.1% 10.3% 902 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.5% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.6102 мг 20 мг 13.1% 12.2% 766 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.88 мг 2500 мг 9.4% 8.8% 1069 г
Кальций, Ca 110.03 мг 1000 мг 11% 10.2% 909 г
Кремний, Si 22.692 мг 30 мг 75.6% 70.4% 132 г
Магний, Mg 26.91 мг 400 мг 6.7% 6.2% 1486 г
Натрий, Na 323.94 мг 1300 мг 24.9% 23.2% 401 г
Сера, S 122.03 мг 1000 мг 12.2% 11.4% 819 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 15.8% 589 г
Хлор, Cl 523.2 мг 2300 мг 22.7% 21.1% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 72.43 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 4.8% 1935 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 4.2% 2199 г
Кобальт, Co 4.44 мкг 10 мкг 44.4% 41.3% 225 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 8% 1161 г
Медь, Cu 184.84 мкг 1000 мкг 18.5% 17.2% 541 г
Молибден, Mo 9.025 мкг 70 мкг 12.9% 12% 776 г
Никель, Ni 4.673 мкг ~
Олово, Sn 5.07 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 15.606 мкг 55 мкг 28.4% 26.4% 352 г
Стронций, Sr 12.55 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 84.7 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4723 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 9.5% 982 г
Цинк, Zn 0.5676 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.084 г min 16.8 г 6.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Котлеты тыква+творог составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».