| Морковь, красная | 120 г |
| Свекла | 224 г |
| Картофель | 119 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 9.6% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 22.4% | 909 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 520.1 мкг | 900 мкг | 57.8% | 117.5% | 173 г |
| бета Каротин | 3.12 мг | 5 мг | 62.4% | 126.8% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.3% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 8.3% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 14% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.678 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.5% | 3746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 25.4% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 2.4% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9413 мг | 20 мг | 4.7% | 9.6% | 2125 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.16 мг | 2500 мг | 13.5% | 27.4% | 741 г |
| Кальций, Ca | 27.47 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.5% | 3640 г |
| Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 13.4% | 1515 г |
| Натрий, Na | 28.98 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.5% | 4486 г |
| Сера, S | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7593 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 12.8% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 52.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.7% | 4420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 216.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 12.4% | 1651 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 8.1% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 2.771 мкг | 10 мкг | 27.7% | 56.3% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.4148 мг | 2 мг | 20.7% | 42.1% | 482 г |
| Медь, Cu | 124.45 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 25.2% | 804 г |
| Молибден, Mo | 12.078 мкг | 70 мкг | 17.3% | 35.2% | 580 г |
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 53398 г |
| Фтор, F | 31.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.6% | 12642 г |
| Хром, Cr | 13.02 мкг | 50 мкг | 26% | 52.8% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.4018 мг | 12 мг | 3.3% | 6.7% | 2987 г |
Энергетическая ценность овощные котлеты составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».