| Свинина, вырезка (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 400 г |
| Лавровый лист | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 13.3% | 1226 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.4% | 3733 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 3.1% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.6 мкг | 900 мкг | 21.4% | 34.8% | 467 г |
| бета Каротин | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 37.6% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 32.7% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 27.23 мг | 500 мг | 5.4% | 8.8% | 1836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 10.9% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 21.3% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.649 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 7081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 18% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 5% | 3180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 1.498 мкг | 50 мкг | 3% | 4.9% | 3338 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2017 мг | 20 мг | 6% | 9.8% | 1664 г |
| Ниацин | 1.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.9 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.4% | 937 г |
| Кальций, Ca | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10965 г |
| Кремний, Si | 17.911 мг | 30 мг | 59.7% | 97.1% | 167 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 6.8% | 2364 г |
| Натрий, Na | 11.87 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 10952 г |
| Сера, S | 80.17 мг | 1000 мг | 8% | 13% | 1247 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 15% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 39.89 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 5766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 7% | 2341 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.6% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 4.39 мкг | 10 мкг | 43.9% | 71.4% | 228 г |
| Литий, Li | 23.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 7.5% | 2157 г |
| Медь, Cu | 83.85 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 13.7% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 8.375 мкг | 70 мкг | 12% | 19.5% | 836 г |
| Никель, Ni | 5.994 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47009 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10761 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 24.4% | 665 г |
| Цинк, Zn | 0.8192 мг | 12 мг | 6.8% | 11.1% | 1465 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус мультиварка составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».