| Щавель | 100 г |
| Морковь | 120 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 11.3% | 2815 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.2% | 4308 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 12.9% | 2452 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 37.9% | 827 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 34.8% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 18.93 мг | 500 мг | 3.8% | 11.9% | 2641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 9.4% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 7.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.547 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.9% | 15705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.4% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 12.2% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 4.4% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 6% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 1.464 мкг | 50 мкг | 2.9% | 9.1% | 3415 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8829 мг | 20 мг | 4.4% | 13.8% | 2265 г |
| Ниацин | 0.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.3 мг | 2500 мг | 4.4% | 13.8% | 2287 г |
| Кальций, Ca | 12.31 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8123 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 13.2% | 2400 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 11% | 2839 г |
| Натрий, Na | 24.02 мг | 1300 мг | 1.8% | 5.6% | 5412 г |
| Сера, S | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.6% | 5583 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 14.4% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 22.09 мг | 2300 мг | 1% | 3.1% | 10412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 8.2% | 3871 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.7% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.617 мкг | 10 мкг | 16.2% | 50.8% | 618 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0482 мг | 2 мг | 2.4% | 7.5% | 4149 г |
| Медь, Cu | 38.8 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 12.2% | 2577 г |
| Молибден, Mo | 3.092 мкг | 70 мкг | 4.4% | 13.8% | 2264 г |
| Никель, Ni | 1.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.166 мкг | 55 мкг | 3.9% | 12.2% | 2539 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.6% | 4825 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 13.5% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.247 мг | 12 мг | 2.1% | 6.6% | 4858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».