Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с лососем

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр Филадельфия 100 г
Лосось Слабосоленый [Vici] 100 г
Салат Листовой [Круглый Год] 20 г
Способ приготовления

2 ст ложки хлопьев смешать с яйцом,настоять 20 мин.Испечь блин на сухой сковородке.Половину намазать сыром,положить лосось и салат.Накрыть второй половиной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.2% 661 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 12.7% 373 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.5% 3269 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.2% 18184 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 2.1% 2239 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В4, холин 46.6 мг 500 мг 9.3% 4.4% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.179 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12583 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6224 г
Витамин Н, биотин 5.189 мкг 50 мкг 10.4% 4.9% 964 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9959 мг 20 мг 5% 2.4% 2008 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.41 мг 2500 мг 2.1% 1% 4770 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7184 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3044 г
Натрий, Na 24.74 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5255 г
Сера, S 37.8 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2646 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 3.7% 1307 г
Хлор, Cl 33.08 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2436 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3797 г
Кобальт, Co 2.148 мкг 10 мкг 21.5% 10.2% 466 г
Марганец, Mn 0.3332 мг 2 мг 16.7% 7.9% 600 г
Медь, Cu 52.92 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1890 г
Молибден, Mo 1.031 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6790 г
Селен, Se 7.758 мкг 55 мкг 14.1% 6.7% 709 г
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30030 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.457 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с лососем составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов