| Капуста белокочанная | 700 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 30 г |
| Петрушка, сырая | 30 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 10 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Сосиски, молочные | 200 г |
| Масло оливковое | 17 г |
Берем капусту........
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.4% | 2235 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.7% | 1018 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258 мкг | 900 мкг | 28.7% | 34.3% | 349 г |
| бета Каротин | 1.604 мг | 5 мг | 32.1% | 38.4% | 312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.58 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.197 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.9% | 3031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.57 мг | 90 мг | 35.1% | 41.9% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 3.9% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.8 мкг | 120 мкг | 74% | 88.4% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5815 мг | 20 мг | 7.9% | 9.4% | 1265 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.11 мг | 2500 мг | 11.9% | 14.2% | 839 г |
| Кальций, Ca | 46.68 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.6% | 2142 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 6.3% | 1881 г |
| Натрий, Na | 263.96 мг | 1300 мг | 20.3% | 24.3% | 492 г |
| Сера, S | 46.36 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.5% | 2157 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 32.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 158.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 7.3% | 1636 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 29.6% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 10% | 1198 г |
| Медь, Cu | 75.87 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.1% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 8.514 мкг | 70 мкг | 12.2% | 14.6% | 822 г |
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16820 г |
| Фтор, F | 15.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26110 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.4089 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2935 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с сосисками составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».