| Фарш свиной начинка | 700 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 444.7 ккал | 1684 ккал | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 4% | 559 г |
| Жиры | 41.3 г | 56 г | 73.8% | 16.6% | 136 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5213 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.388 мг | 1.5 мг | 25.9% | 5.8% | 387 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.6% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 73.35 мг | 500 мг | 14.7% | 3.3% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 2.3% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 3.9% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.759 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.51 мг | 15 мг | 36.7% | 8.3% | 272 г |
| Витамин Н, биотин | 1.162 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4997 мг | 20 мг | 27.5% | 6.2% | 364 г |
| Ниацин | 2.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.42 мг | 2500 мг | 12% | 2.7% | 832 г |
| Кальций, Ca | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.3% | 6784 г |
| Кремний, Si | 0.998 мг | 30 мг | 3.3% | 0.7% | 3006 г |
| Магний, Mg | 30.11 мг | 400 мг | 7.5% | 1.7% | 1328 г |
| Натрий, Na | 51.62 мг | 1300 мг | 4% | 0.9% | 2518 г |
| Сера, S | 223 мг | 1000 мг | 22.3% | 5% | 448 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 4.8% | 466 г |
| Хлор, Cl | 54.02 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.5% | 4258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 2.3% | 969 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.1% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 8.724 мкг | 10 мкг | 87.2% | 19.6% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.2602 мг | 2 мг | 13% | 2.9% | 769 г |
| Медь, Cu | 128.83 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 2.9% | 776 г |
| Молибден, Mo | 12.155 мкг | 70 мкг | 17.4% | 3.9% | 576 г |
| Никель, Ni | 12.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.519 мкг | 55 мкг | 2.8% | 0.6% | 3621 г |
| Фтор, F | 73.19 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5465 г |
| Хром, Cr | 13.03 мкг | 50 мкг | 26.1% | 5.9% | 384 г |
| Цинк, Zn | 2.2574 мг | 12 мг | 18.8% | 4.2% | 532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.812 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 1.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.719 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.48 г | min 16.8 г | 98.1% | 22.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 96.1% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свиные составляет 444,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».