| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.1% | 514 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.4% | 2138 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 17.42 мг | 500 мг | 3.5% | 2.5% | 2870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.65 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 4.3% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.85 мг | 90 мг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 4.2% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 1.341 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9373 мг | 20 мг | 24.7% | 17.9% | 405 г |
| Ниацин | 5.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.73 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.1% | 802 г |
| Кальций, Ca | 98.82 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.2% | 1012 г |
| Кремний, Si | 12.494 мг | 30 мг | 41.6% | 30.1% | 240 г |
| Магний, Mg | 52.36 мг | 400 мг | 13.1% | 9.5% | 764 г |
| Натрий, Na | 115.47 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.4% | 1126 г |
| Сера, S | 44.93 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2226 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 14.5% | 499 г |
| Хлор, Cl | 182.62 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.7% | 1259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 4.8% | 1524 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 6.467 мкг | 10 мкг | 64.7% | 46.9% | 155 г |
| Литий, Li | 18.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2392 г |
| Медь, Cu | 89.44 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.4% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 7.623 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.9% | 918 г |
| Никель, Ni | 1.49 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.904 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.8% | 1894 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.63 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5289 г |
| Хром, Cr | 14.85 мкг | 50 мкг | 29.7% | 21.5% | 337 г |
| Цинк, Zn | 1.1881 мг | 12 мг | 9.9% | 7.2% | 1010 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.854 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.801 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лизин | 1.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.713 г | ~ | |||
| Аланин | 0.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе "Сюрприз" составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».