Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 84 г |
Голень Индейки Копчено-Вареная [Индолина] | 103 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 59 г |
Морковь (Варка без слива) | 48 г |
Вода | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.9% | 1767 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.6% | 3294 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7% | 1738 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 3.5% | 3423 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 168.9 мкг | 900 мкг | 18.8% | 22.6% | 533 г |
бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 24.4% | 494 г |
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
Витамин В4, холин | 13.58 мг | 500 мг | 2.7% | 3.2% | 3682 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 4.739 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8441 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 14754 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7184 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6072 мг | 20 мг | 3% | 3.6% | 3294 г |
Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 51.78 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.5% | 4828 г |
Кальций, Ca | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9833 г |
Кремний, Si | 18.324 мг | 30 мг | 61.1% | 73.4% | 164 г |
Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3072 г |
Натрий, Na | 4.78 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27197 г |
Сера, S | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6439 г |
Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 5% | 2402 г |
Хлор, Cl | 13.26 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17345 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 214.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 32.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 2% | 6040 г |
Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 10.6% | 1136 г |
Литий, Li | 1.311 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2385 мг | 2 мг | 11.9% | 14.3% | 839 г |
Медь, Cu | 55.73 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.7% | 1794 г |
Молибден, Mo | 3.492 мкг | 70 мкг | 5% | 6% | 2005 г |
Никель, Ni | 1.281 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.412 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.3% | 2280 г |
Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 90.13 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4438 г |
Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
Цинк, Zn | 0.3493 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3435 г |
Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.14 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
Валин | 0.072 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
Аланин | 0.071 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
Глицин | 0.057 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.111 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с голенью май составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».