Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с кабачком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с кабачком и яйцом

Куриная грудка (филе) 317 г
Кабачок 220 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с кабачком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 20.7% 342 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 5.1% 1395 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.9% 1017 г
Витамин В4, холин 64.86 мг 500 мг 13% 9.2% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.439 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4238 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 6.6% 1080 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 3.7% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин Н, биотин 5.017 мкг 50 мкг 10% 7.1% 997 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 7.3993 мг 20 мг 37% 26.2% 270 г
Ниацин 9.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.2 мг 2500 мг 16% 11.3% 626 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 2% 3598 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 39.4% 180 г
Магний, Mg 76.69 мг 400 мг 19.2% 13.6% 522 г
Натрий, Na 80.95 мг 1300 мг 6.2% 4.4% 1606 г
Сера, S 41.78 мг 1000 мг 4.2% 3% 2393 г
Фосфор, P 189.1 мг 800 мг 23.6% 16.7% 423 г
Хлор, Cl 98.67 мг 2300 мг 4.3% 3% 2331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 1.936 мг 18 мг 10.8% 7.7% 930 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 4.5% 1569 г
Кобальт, Co 10.189 мкг 10 мкг 101.9% 72.2% 98 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 3% 2320 г
Медь, Cu 109.3 мкг 1000 мкг 10.9% 7.7% 915 г
Молибден, Mo 11.674 мкг 70 мкг 16.7% 11.8% 600 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 7.398 мкг 55 мкг 13.5% 9.6% 743 г
Фтор, F 119.57 мкг 4000 мкг 3% 2.1% 3345 г
Хром, Cr 21.46 мкг 50 мкг 42.9% 30.4% 233 г
Цинк, Zn 1.443 мг 12 мг 12% 8.5% 832 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.644 г ~
Валин 1.223 г ~
Гистидин* 1.137 г ~
Изолейцин 1.047 г ~
Лейцин 1.841 г ~
Лизин 2.327 г ~
Метионин 0.46 г ~
Метионин + Цистеин 0.867 г ~
Треонин 1.033 г ~
Триптофан 0.352 г ~
Фенилаланин 1.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.837 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.209 г ~
Аспарагиновая кислота 1.845 г ~
Гидроксипролин 0.168 г ~
Глицин 0.836 г ~
Глутаминовая кислота 2.686 г ~
Пролин 0.903 г ~
Серин 1.029 г ~
Тирозин 0.834 г ~
Цистеин 0.413 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с кабачком и яйцом составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».