| Картофель отварной по 1-206 | 319 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 348 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.6% | 1013 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9% | 966 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.4 мкг | 900 мкг | 15.6% | 13.6% | 641 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 12.9% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 139.81 мг | 500 мг | 28% | 24.3% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 16.4% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 9.2% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.845 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 8% | 1088 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 10.2% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 10.746 мкг | 50 мкг | 21.5% | 18.7% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6093 мг | 20 мг | 13% | 11.3% | 766 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.19 мг | 2500 мг | 13.1% | 11.4% | 764 г |
| Кальций, Ca | 41.94 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.6% | 2384 г |
| Кремний, Si | 0.165 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Магний, Mg | 18.26 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2191 г |
| Натрий, Na | 353.93 мг | 1300 мг | 27.2% | 23.6% | 367 г |
| Сера, S | 103.77 мг | 1000 мг | 10.4% | 9% | 964 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 14.2% | 615 г |
| Хлор, Cl | 448.87 мг | 2300 мг | 19.5% | 16.9% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 8.6% | 1014 г |
| Йод, I | 10.67 мкг | 150 мкг | 7.1% | 6.2% | 1406 г |
| Кобальт, Co | 5.636 мкг | 10 мкг | 56.4% | 49% | 177 г |
| Литий, Li | 0.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 1986 г |
| Медь, Cu | 130.81 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 11.4% | 764 г |
| Молибден, Mo | 4.477 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.6% | 1564 г |
| Никель, Ni | 0.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.468 мкг | 55 мкг | 29.9% | 26% | 334 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12715 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.7399 мг | 12 мг | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.088 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.425 г | min 16.8 г | 14.4% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо запеченное с картофелем составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».