Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка творожная для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка творожная для блинов

Творог 9% жирности 500 г
Сахарная пудра 100 г
Ванилин 1 г
Сметана 40% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка творожная для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.9% 559 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.7% 505 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.5% 1259 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 4044 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 4% 1117 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.2% 853 г
Витамин В4, холин 48.3 мг 500 мг 9.7% 4.3% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 26.831 мкг 400 мкг 6.7% 3% 1491 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 11.5% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7009 г
Витамин Н, биотин 4.172 мкг 50 мкг 8.3% 3.7% 1198 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8924 мг 20 мг 14.5% 6.4% 691 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.83 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2693 г
Кальций, Ca 129.36 мг 1000 мг 12.9% 5.7% 773 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2248 г
Натрий, Na 33.58 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3871 г
Сера, S 135.8 мг 1000 мг 13.6% 6% 736 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 9.3% 474 г
Хлор, Cl 119.19 мг 2300 мг 5.2% 2.3% 1930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4813 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 2.2% 2019 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 3.4% 1294 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 56.95 мкг 1000 мкг 5.7% 2.5% 1756 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 3.9% 1120 г
Олово, Sn 9.62 мкг ~
Селен, Se 22.223 мкг 55 мкг 40.4% 17.8% 247 г
Стронций, Sr 12.57 мкг ~
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15860 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.318 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.298 г min 16.8 г 19.6% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%

Энергетическая ценность Начинка творожная для блинов составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».