| Овсяные хлопья "геркулес" | 4 Стакан 250 мл |
| Сахар песок | 1 Стакан 200 мл |
| Яйцо куриное (Запекание) | 208 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
Смешать в миске: сахар, яйца, ванилин,масло. Масло предварительно растопить. Получившуюся массу влить в овсяные хлопья. Перемешать ложкой до однородной массы. Дать настояться 30 минут. В получившуюся массу добавить 2 столовых ложки муки с горкой. Перемешать. Выпекать 20 минут при температуре 180-200 С
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 433.6 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 388 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2.7% | 844 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 9.2% | 251 г |
| Углеводы | 49.2 г | 219 г | 22.5% | 5.2% | 445 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 3.1% | 741 г |
| Вода | 16.4 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13860 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 4.2% | 553 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 3.3% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 85.81 мг | 500 мг | 17.2% | 4% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 3.8% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 1.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.018 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.8% | 3073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.3% | 1796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 1.9% | 1188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 1.8% | 1310 г |
| Витамин Н, биотин | 13.5 мкг | 50 мкг | 27% | 6.2% | 370 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0101 мг | 20 мг | 15.1% | 3.5% | 664 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.27 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.7% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 42.64 мг | 1000 мг | 4.3% | 1% | 2345 г |
| Кремний, Si | 0.235 мг | 30 мг | 0.8% | 0.2% | 12766 г |
| Магний, Mg | 58.47 мг | 400 мг | 14.6% | 3.4% | 684 г |
| Натрий, Na | 45.05 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.8% | 2886 г |
| Сера, S | 86.14 мг | 1000 мг | 8.6% | 2% | 1161 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 5.7% | 405 г |
| Хлор, Cl | 70.1 мг | 2300 мг | 3% | 0.7% | 3281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.303 мг | 18 мг | 12.8% | 3% | 782 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 1.2% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 4.648 мкг | 10 мкг | 46.5% | 10.7% | 215 г |
| Марганец, Mn | 1.6558 мг | 2 мг | 82.8% | 19.1% | 121 г |
| Медь, Cu | 217.77 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 5% | 459 г |
| Молибден, Mo | 2.198 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.7% | 3185 г |
| Никель, Ni | 0.129 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.293 мкг | 55 мкг | 36.9% | 8.5% | 271 г |
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11631 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 1.6573 мг | 12 мг | 13.8% | 3.2% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.631 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.289 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.155 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.354 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.404 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.882 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.841 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.203 г | min 16.8 г | 42.9% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 433,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».