| Соевый соус | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Вода | 120 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 170 г |
| Морковь (Припускание) | 90 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 80 г |
| Укроп (Припускание) | 23 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 6 г |
| Кабачок (Припускание) | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.9% | 884 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.5% | 2800 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 7% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 19.7% | 357 г |
| Вода | 184 г | 2273 г | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 478.9 мкг | 900 мкг | 53.2% | 37.4% | 188 г |
| альфа Каротин | 0.48 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.921 мг | 5 мг | 58.4% | 41% | 171 г |
| бета Криптоксантин | 2.693 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1340.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 43.42 мг | 500 мг | 8.7% | 6.1% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 8.2% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 15.5% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.976 мкг | 400 мкг | 11.2% | 7.9% | 889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.41 мг | 90 мг | 9.3% | 6.5% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.919 мг | 15 мг | 6.1% | 4.3% | 1632 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.7 мкг | 120 мкг | 36.4% | 25.6% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.888 мг | 20 мг | 14.4% | 10.1% | 693 г |
| Ниацин | 0.996 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 596.62 мг | 2500 мг | 23.9% | 16.8% | 419 г |
| Кальций, Ca | 101.64 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.2% | 984 г |
| Кремний, Si | 45.993 мг | 30 мг | 153.3% | 107.7% | 65 г |
| Магний, Mg | 57.5 мг | 400 мг | 14.4% | 10.1% | 696 г |
| Натрий, Na | 676.64 мг | 1300 мг | 52% | 36.5% | 192 г |
| Сера, S | 69.57 мг | 1000 мг | 7% | 4.9% | 1437 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 18.4% | 382 г |
| Хлор, Cl | 710.95 мг | 2300 мг | 30.9% | 21.7% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 267.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.771 мг | 18 мг | 15.4% | 10.8% | 650 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 2.8% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 9.242 мкг | 10 мкг | 92.4% | 64.9% | 108 г |
| Литий, Li | 3.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7072 мг | 2 мг | 35.4% | 24.9% | 283 г |
| Медь, Cu | 283.58 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 20% | 353 г |
| Молибден, Mo | 24.637 мкг | 70 мкг | 35.2% | 24.7% | 284 г |
| Никель, Ni | 67.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.791 мкг | 55 мкг | 17.8% | 12.5% | 562 г |
| Стронций, Sr | 15.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 56.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5705 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.9% | 796 г |
| Цинк, Zn | 1.488 мг | 12 мг | 12.4% | 8.7% | 806 г |
| Цирконий, Zr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная мой рецепт составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».