| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.1% | 639 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.6% | 1436 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 6.2% | 826 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 19.8% | 260 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 1% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 619 мкг | 900 мкг | 68.8% | 35.4% | 145 г |
| бета Каротин | 3.72 мг | 5 мг | 74.4% | 38.3% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.9% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 57.93 мг | 500 мг | 11.6% | 6% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 8% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 15% | 343 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.983 мкг | 400 мкг | 14.5% | 7.5% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 3.5% | 1461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.961 мг | 15 мг | 13.1% | 6.7% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 23.2% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6862 мг | 20 мг | 18.4% | 9.5% | 543 г |
| Ниацин | 1.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 734.23 мг | 2500 мг | 29.4% | 15.1% | 340 г |
| Кальций, Ca | 118.9 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.1% | 841 г |
| Кремний, Si | 59.944 мг | 30 мг | 199.8% | 102.9% | 50 г |
| Магний, Mg | 71.69 мг | 400 мг | 17.9% | 9.2% | 558 г |
| Натрий, Na | 30.12 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4316 г |
| Сера, S | 97.48 мг | 1000 мг | 9.7% | 5% | 1026 г |
| Фосфор, P | 288 мг | 800 мг | 36% | 18.5% | 278 г |
| Хлор, Cl | 66.39 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 576.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 392.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.704 мг | 18 мг | 20.6% | 10.6% | 486 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 12.997 мкг | 10 мкг | 130% | 67% | 77 г |
| Литий, Li | 4.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8627 мг | 2 мг | 43.1% | 22.2% | 232 г |
| Медь, Cu | 373.11 мкг | 1000 мкг | 37.3% | 19.2% | 268 г |
| Молибден, Mo | 33.277 мкг | 70 мкг | 47.5% | 24.5% | 210 г |
| Никель, Ni | 99.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.118 мкг | 55 мкг | 25.7% | 13.2% | 390 г |
| Стронций, Sr | 17.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 84.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.66 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6705 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Цинк, Zn | 1.9944 мг | 12 мг | 16.6% | 8.6% | 602 г |
| Цирконий, Zr | 9.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.888 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.675 г | ~ |
Энергетическая ценность Красная фасоль рецепт мамы составляет 194,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».