Мой здоровый рацион

Рецепт салат яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат яичный

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 220 г
Сыр костромской 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат яичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.1% 487 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 14.5% 273 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.5 мкг 900 мкг 26.7% 10.6% 374 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.386 мг 1.8 мг 21.4% 8.5% 466 г
Витамин В4, холин 160.59 мг 500 мг 32.1% 12.8% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 6.6% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.873 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4051 г
Витамин В12, кобаламин 0.73 мкг 3 мкг 24.3% 9.7% 411 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 6.5% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.095 мг 15 мг 20.6% 8.2% 485 г
Витамин Н, биотин 12.825 мкг 50 мкг 25.7% 10.2% 390 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3877 мг 20 мг 16.9% 6.7% 590 г
Макроэлементы
Калий, K 115 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Кальций, Ca 294.89 мг 1000 мг 29.5% 11.7% 339 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 2.3% 1738 г
Натрий, Na 371.48 мг 1300 мг 28.6% 11.4% 350 г
Сера, S 184.89 мг 1000 мг 18.5% 7.4% 541 г
Фосфор, P 295.1 мг 800 мг 36.9% 14.7% 271 г
Хлор, Cl 99.05 мг 2300 мг 4.3% 1.7% 2322 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.93 мг 18 мг 10.7% 4.3% 933 г
Йод, I 12.7 мкг 150 мкг 8.5% 3.4% 1181 г
Кобальт, Co 6.349 мкг 10 мкг 63.5% 25.2% 158 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Медь, Cu 72.7 мкг 1000 мкг 7.3% 2.9% 1376 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1837 г
Селен, Se 20.127 мкг 55 мкг 36.6% 14.5% 273 г
Фтор, F 34.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11455 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1969 г
Цинк, Zn 1.8476 мг 12 мг 15.4% 6.1% 649 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 392.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат яичный составляет 251,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».