Мой здоровый рацион

Рецепт яишница молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яишница молочная

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яишница молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14.4% 427 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 218.3 мкг 900 мкг 24.3% 14.9% 412 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 11.6% 529 г
Витамин В4, холин 171.29 мг 500 мг 34.3% 21.1% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.998 мг 5 мг 20% 12.3% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.46 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6192 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 10.1% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 9.5% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.8% 3319 г
Витамин Н, биотин 14.289 мкг 50 мкг 28.6% 17.6% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6486 мг 20 мг 13.2% 8.1% 755 г
Макроэлементы
Калий, K 142.57 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1754 г
Кальций, Ca 87.67 мг 1000 мг 8.8% 5.4% 1141 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 2% 3023 г
Натрий, Na 1104.72 мг 1300 мг 85% 52.3% 118 г
Сера, S 129.91 мг 1000 мг 13% 8% 770 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 12.2% 504 г
Хлор, Cl 1685.79 мг 2300 мг 73.3% 45.1% 136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 6% 1036 г
Йод, I 16.41 мкг 150 мкг 10.9% 6.7% 914 г
Кобальт, Co 7.158 мкг 10 мкг 71.6% 44% 140 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Медь, Cu 65.43 мкг 1000 мкг 6.5% 4% 1528 г
Молибден, Mo 8.656 мкг 70 мкг 12.4% 7.6% 809 г
Селен, Se 21.253 мкг 55 мкг 38.6% 23.7% 259 г
Фтор, F 43.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9242 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 4.1% 1488 г
Цинк, Zn 0.8941 мг 12 мг 7.5% 4.6% 1342 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 383.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яишница молочная составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов