Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 43 г
Творог 2% жирности 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 38 г
Петрушка свежая 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 0 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 0 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 203 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 12.9% 390 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.2% 615 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.1% 2461 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.5% 3333 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 7.3% 687 г
Ретинол 0.11 мг ~
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.3% 3968 г
бета Криптоксантин 0.137 мкг ~
Ликопин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 9.4% 539 г
Витамин В4, холин 112.19 мг 500 мг 22.4% 11.3% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 6.1% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 30.481 мкг 400 мкг 7.6% 3.8% 1312 г
Витамин В12, кобаламин 1.021 мкг 3 мкг 34% 17.1% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 4.1% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3171 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 11.122 мкг 50 мкг 22.2% 11.2% 450 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 10% 504 г
Витамин РР, НЭ 4.3935 мг 20 мг 22% 11.1% 455 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.7 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1627 г
Кальций, Ca 224.51 мг 1000 мг 22.5% 11.3% 445 г
Кремний, Si 0.466 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6438 г
Магний, Mg 29.23 мг 400 мг 7.3% 3.7% 1368 г
Натрий, Na 453.33 мг 1300 мг 34.9% 17.5% 287 г
Сера, S 209.03 мг 1000 мг 20.9% 10.5% 478 г
Фосфор, P 260.8 мг 800 мг 32.6% 16.4% 307 г
Хлор, Cl 727.39 мг 2300 мг 31.6% 15.9% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 8.13 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 4.1% 1233 г
Йод, I 11.83 мкг 150 мкг 7.9% 4% 1268 г
Кобальт, Co 4.665 мкг 10 мкг 46.7% 23.5% 214 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.1952 мг 2 мг 9.8% 4.9% 1025 г
Медь, Cu 95.98 мкг 1000 мкг 9.6% 4.8% 1042 г
Молибден, Mo 8.4 мкг 70 мкг 12% 6% 833 г
Никель, Ni 0.137 мкг ~
Олово, Sn 7.25 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 28.766 мкг 55 мкг 52.3% 26.3% 191 г
Стронций, Sr 9.79 мкг ~
Фтор, F 40.44 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9891 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1832 г
Цинк, Zn 1.1901 мг 12 мг 9.9% 5% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.062 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 1.586 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.944 г min 16.8 г 17.5% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок