Мой здоровый рацион

Рецепт овсяно-творожные пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяно-творожные пряники

Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Кефир 1% жирности 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Пищевая сода 5 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-творожные пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.5% 589 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.5% 1120 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.8% 866 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.3% 952 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3297 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 6.2% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.6% 896 г
Витамин В4, холин 52.19 мг 500 мг 10.4% 5.2% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 5.9% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 23.259 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1720 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 8.5% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин Н, биотин 11.136 мкг 50 мкг 22.3% 11.2% 449 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4142 мг 20 мг 17.1% 8.6% 586 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.87 мг 2500 мг 8.1% 4.1% 1232 г
Кальций, Ca 120.46 мг 1000 мг 12% 6% 830 г
Кремний, Si 1.772 мг 30 мг 5.9% 3% 1693 г
Магний, Mg 57.34 мг 400 мг 14.3% 7.2% 698 г
Натрий, Na 150.74 мг 1300 мг 11.6% 5.8% 862 г
Сера, S 119.73 мг 1000 мг 12% 6% 835 г
Фосфор, P 221.9 мг 800 мг 27.7% 13.9% 361 г
Хлор, Cl 101.84 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 4.6% 1096 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3% 1661 г
Кобальт, Co 3.282 мкг 10 мкг 32.8% 16.4% 305 г
Литий, Li 0.596 мкг ~
Марганец, Mn 1.2329 мг 2 мг 61.6% 30.8% 162 г
Медь, Cu 184.73 мкг 1000 мкг 18.5% 9.3% 541 г
Молибден, Mo 5.21 мкг 70 мкг 7.4% 3.7% 1344 г
Никель, Ni 1.598 мкг ~
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 21.394 мкг 55 мкг 38.9% 19.5% 257 г
Стронций, Sr 10.66 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 35.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11322 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Цинк, Zn 1.3969 мг 12 мг 11.6% 5.8% 859 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.696 г min 16.8 г 10.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность овсяно-творожные пряники составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».