Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кейк с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кейк с маком

Творог Мягкий 0% [Danone] 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Яичный белок куриный (Запекание) 1 Штука
Банан 80 г
Кукурузная Мука [С.Пудовъ] 30 г
Мак, семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кейк с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.6% 809 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.1% 1685 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 1% 8060 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.3% 2647 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.8% 1475 г
Витамин В4, холин 37.61 мг 500 мг 7.5% 6.4% 1329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 4.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.363 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7459 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин Н, биотин 4.442 мкг 50 мкг 8.9% 7.6% 1126 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9224 мг 20 мг 4.6% 3.9% 2168 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.04 мг 2500 мг 4.9% 4.2% 2049 г
Кальций, Ca 54.64 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1830 г
Кремний, Si 18 мг 30 мг 60% 51.5% 167 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 5% 1715 г
Натрий, Na 40.58 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3204 г
Сера, S 58.18 мг 1000 мг 5.8% 5% 1719 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 6.2% 1399 г
Хлор, Cl 46.94 мг 2300 мг 2% 1.7% 4900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2462 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4518 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 16.1% 532 г
Литий, Li 0.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.2439 мг 2 мг 12.2% 10.5% 820 г
Медь, Cu 79.74 мкг 1000 мкг 8% 6.9% 1254 г
Молибден, Mo 1.943 мкг 70 мкг 2.8% 2.4% 3603 г
Никель, Ni 2.868 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 6.211 мкг 55 мкг 11.3% 9.7% 886 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49505 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6198 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Банановый кейк с маком составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».