Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с брокколи.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с брокколи.

Брокколи 123 г
Масло Рама виталити. 16 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Сыр литовский 43 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 62 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с брокколи.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.1% 894 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.3% 800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.3 мкг 900 мкг 27.7% 25.1% 361 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 12.1% 747 г
Витамин В4, холин 87.26 мг 500 мг 17.5% 15.8% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 12.8% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 38.746 мкг 400 мкг 9.7% 8.8% 1032 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 14.8% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 32.15 мг 90 мг 35.7% 32.3% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 8.8% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 3.8% 2366 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8532 г
Витамин К, филлохинон 40.1 мкг 120 мкг 33.4% 30.2% 299 г
Витамин РР, НЭ 1.5076 мг 20 мг 7.5% 6.8% 1327 г
Макроэлементы
Калий, K 192.6 мг 2500 мг 7.7% 7% 1298 г
Кальций, Ca 177.46 мг 1000 мг 17.7% 16% 564 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2028 г
Натрий, Na 173.59 мг 1300 мг 13.4% 12.1% 749 г
Сера, S 75.13 мг 1000 мг 7.5% 6.8% 1331 г
Фосфор, P 190.1 мг 800 мг 23.8% 21.5% 421 г
Хлор, Cl 20.9 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11005 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 4.5% 2020 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 3.1% 2959 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2047 г
Медь, Cu 50.57 мкг 1000 мкг 5.1% 4.6% 1977 г
Молибден, Mo 1.441 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4858 г
Селен, Se 9.905 мкг 55 мкг 18% 16.3% 555 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104987 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 1.0755 мг 12 мг 9% 8.1% 1116 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с брокколи. составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».