| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 500 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Семена льна | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 14.4% | 365 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.1% | 577 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6% | 870 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 1.8% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.2% | 845 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.799 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.5% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 15.708 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.885 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.3% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 9.6% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 99.11 мг | 500 мг | 19.8% | 10.4% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 6.1% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.323 мкг | 400 мкг | 11.1% | 5.8% | 902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.148 мкг | 3 мкг | 38.3% | 20.1% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.8% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3440 г |
| гамма Токоферол | 1.551 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.622 мкг | 50 мкг | 21.2% | 11.1% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 10.7% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1743 мг | 20 мг | 20.9% | 11% | 479 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.5 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 165.97 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.7% | 603 г |
| Магний, Mg | 53.22 мг | 400 мг | 13.3% | 7% | 752 г |
| Натрий, Na | 129.25 мг | 1300 мг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
| Сера, S | 204.63 мг | 1000 мг | 20.5% | 10.8% | 489 г |
| Фосфор, P | 269.6 мг | 800 мг | 33.7% | 17.7% | 297 г |
| Хлор, Cl | 218.65 мг | 2300 мг | 9.5% | 5% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 4.3% | 1215 г |
| Йод, I | 11.66 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.1% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 3.911 мкг | 10 мкг | 39.1% | 20.5% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.2395 мг | 2 мг | 12% | 6.3% | 835 г |
| Медь, Cu | 178.8 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 9.4% | 559 г |
| Молибден, Mo | 7.558 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.7% | 926 г |
| Олово, Sn | 10.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.535 мкг | 55 мкг | 59.2% | 31.1% | 169 г |
| Стронций, Sr | 13.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10604 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.9193 мг | 12 мг | 7.7% | 4% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.389 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.499 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.089 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.812 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с овощами и кинзой составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».