Мой здоровый рацион

Рецепт жаренные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты жаренные кабачки

Кабачок 500 г
Мука старооскольская 30 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаренные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.8% 767 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.5% 2808 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20455 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.281 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3257 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 14.4% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.175 мг 15 мг 21.2% 20.9% 472 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14245 г
Витамин РР, НЭ 0.614 мг 20 мг 3.1% 3.1% 3257 г
Макроэлементы
Калий, K 208.77 мг 2500 мг 8.4% 8.3% 1197 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7599 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 2% 5070 г
Натрий, Na 1.75 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 74286 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 1.3% 7477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 2% 5128 г

Энергетическая ценность жаренные кабачки составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».