| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.4% | 2111 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.2% | 2240 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.4% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 16.64 мг | 500 мг | 3.3% | 3.1% | 3005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 7% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.454 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 7.8% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 3.057 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.7% | 1636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1945 мг | 20 мг | 6% | 5.6% | 1674 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.08 мг | 2500 мг | 5% | 4.7% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 75.64 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.1% | 1322 г |
| Кремний, Si | 11.88 мг | 30 мг | 39.6% | 37% | 253 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 4.9% | 1892 г |
| Натрий, Na | 114.63 мг | 1300 мг | 8.8% | 8.2% | 1134 г |
| Сера, S | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 10.6% | 885 г |
| Хлор, Cl | 198.8 мг | 2300 мг | 8.6% | 8% | 1157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 2.6% | 3614 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 17.2% | 543 г |
| Литий, Li | 1.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 7.1% | 1323 г |
| Медь, Cu | 66.56 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.3% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 6.633 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.9% | 1055 г |
| Никель, Ni | 1.387 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.686 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.9% | 3262 г |
| Стронций, Sr | 29.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10518 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.1% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5181 мг | 12 мг | 4.3% | 4% | 2316 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».