Мой здоровый рацион

Рецепт Соус томатный для пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус томатный для пасты

Перец красный сладкий 150 г
Лук репчатый 150 г
Перец жгучий красный 15 г
Масло оливковое 35 г
Сахар-песок 16 г
Винный уксус (3%) 20 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Томаты консервированные целые 500 г
Базилик, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный для пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.5% 1436 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.8% 3085 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 29% 516 г
бета Каротин 1.058 мг 5 мг 21.2% 31.7% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3913 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 13.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 11.78 мкг 400 мкг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин C, аскорбиновая 59.03 мг 90 мг 65.6% 98.2% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 8.7% 1736 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5144 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7272 мг 20 мг 3.6% 5.4% 2750 г
Макроэлементы
Калий, K 252.01 мг 2500 мг 10.1% 15.1% 992 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 3% 5071 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 6.6% 2260 г
Натрий, Na 437.13 мг 1300 мг 33.6% 50.3% 297 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4803 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Хлор, Cl 681.49 мг 2300 мг 29.6% 44.3% 337 г
Микроэлементы
Бор, B 93 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 7.3% 2039 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6250 г
Кобальт, Co 5.685 мкг 10 мкг 56.9% 85.2% 176 г
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 11.7% 1276 г
Медь, Cu 114.47 мкг 1000 мкг 11.4% 17.1% 874 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 13.2% 1136 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23981 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 11.8% 1272 г
Цинк, Zn 0.3735 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3213 г

Энергетическая ценность Соус томатный для пасты составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».