| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.2% | 475 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 14% | 311 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 7% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 106.8 мг | 500 мг | 21.4% | 9.3% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 8.2% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 8.4% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.89 мкг | 3 мкг | 196.3% | 85.3% | 51 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.833 мг | 20 мг | 19.2% | 8.3% | 522 г |
| Бетаин | 14.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.6% | 776 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1739 г |
| Натрий, Na | 77 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.6% | 1688 г |
| Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% | 11% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.88 мг | 18 мг | 16% | 7% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Медь, Cu | 134 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.8% | 746 г |
| Селен, Se | 37.8 мкг | 55 мкг | 68.7% | 29.9% | 146 г |
| Цинк, Zn | 9.05 мг | 12 мг | 75.4% | 32.8% | 133 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.7 г | ~ | |||
| Валин | 1.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.839 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.092 г | ~ | |||
| Лизин | 2.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 1.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.395 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 1.601 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.948 г | ~ | |||
| Пролин | 1.254 г | ~ | |||
| Серин | 1.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.439 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.095 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.924 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.594 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.33 г | min 16.8 г | 31.7% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.866 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.512 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.409 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.409 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность стейк классик мираторг составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».