| Свекла, вареная | 120 г |
| мркв по-корейски | 100 г |
| Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Имбиря корень сырой | 2 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 8.3% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21.9% | 952 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 539.2 мкг | 900 мкг | 59.9% | 124.8% | 167 г |
| бета Каротин | 3.238 мг | 5 мг | 64.8% | 135% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 13441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 6.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.492 мкг | 400 мкг | 7.9% | 16.5% | 1270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 12.1% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 5.4% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 15.8% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.578 мг | 20 мг | 2.9% | 6% | 3460 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.22 мг | 2500 мг | 10.6% | 22.1% | 939 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.6% | 4610 г |
| Кремний, Si | 0.743 мг | 30 мг | 2.5% | 5.2% | 4038 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 11.9% | 1761 г |
| Натрий, Na | 41.99 мг | 1300 мг | 3.2% | 6.7% | 3096 г |
| Сера, S | 1.84 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 54348 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 8.8% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 1.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 172932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 14.8% | 1401 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 8.5% | 2439 г |
| Литий, Li | 1.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 14.6% | 1421 г |
| Медь, Cu | 68.9 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14.4% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 2.115 мкг | 70 мкг | 3% | 6.3% | 3310 г |
| Никель, Ni | 5.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.513 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.9% | 10721 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 115274 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.1955 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6138 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность щетка составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».