Мой здоровый рацион

Калорийность Оладьи из кабачков. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.2% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.9% 3294 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.2% 2517 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 3% 4422 г
Органические кислоты 14 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 29.1% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.3% 1800 г
Витамин В4, холин 56.7 мг 500 мг 11.3% 14.8% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.3 мкг 400 мкг 2.3% 3% 4301 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 13.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 4.7% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 3.9% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 8.1% 1613 г
Витамин РР, НЭ 1.1632 мг 20 мг 5.8% 7.6% 1719 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.3 мг 2500 мг 6% 7.9% 1674 г
Кальций, Ca 141.7 мг 1000 мг 14.2% 18.6% 706 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 4.2% 3101 г
Натрий, Na 110.1 мг 1300 мг 8.5% 11.2% 1181 г
Сера, S 18.7 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5348 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 15.2% 860 г
Хлор, Cl 248.7 мг 2300 мг 10.8% 14.2% 925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 3.7% 3571 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 19.7% 667 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4577 г
Медь, Cu 26.3 мкг 1000 мкг 2.6% 3.4% 3802 г
Молибден, Mo 2.3 мкг 70 мкг 3.3% 4.3% 3043 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43011 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12500 г
Цинк, Zn 0.6075 мг 12 мг 5.1% 6.7% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 76,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».