| Морская капуста (ламинария) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Соевый соус | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.4% | 1490 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.3% | 1366 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2752 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 14.1% | 996 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.2% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 15.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 94.39 мг | 500 мг | 18.9% | 26.7% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 24.3% | 582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.235 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.812 мкг | 3 мкг | 27.1% | 38.2% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 2% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.752 мкг | 10 мкг | 7.5% | 10.6% | 1330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 7.1% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 8.805 мкг | 50 мкг | 17.6% | 24.8% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 49.4% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0993 мг | 20 мг | 5.5% | 7.8% | 1819 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 675.01 мг | 2500 мг | 27% | 38.1% | 370 г |
| Кальций, Ca | 45.07 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.3% | 2219 г |
| Кремний, Si | 32.347 мг | 30 мг | 107.8% | 152% | 93 г |
| Магний, Mg | 113.96 мг | 400 мг | 28.5% | 40.2% | 351 г |
| Натрий, Na | 526.56 мг | 1300 мг | 40.5% | 57.1% | 247 г |
| Сера, S | 145.13 мг | 1000 мг | 14.5% | 20.5% | 689 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 18.5% | 762 г |
| Хлор, Cl | 723.07 мг | 2300 мг | 31.4% | 44.3% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.042 мг | 18 мг | 61.3% | 86.5% | 163 г |
| Йод, I | 1592.46 мкг | 150 мкг | 1061.6% | 1497.3% | 9 г |
| Кобальт, Co | 12.931 мкг | 10 мкг | 129.3% | 182.4% | 77 г |
| Литий, Li | 4.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1647 мг | 2 мг | 8.2% | 11.6% | 1214 г |
| Медь, Cu | 111.99 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 15.8% | 893 г |
| Молибден, Mo | 3.065 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.2% | 2284 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.289 мкг | 55 мкг | 20.5% | 28.9% | 487 г |
| Стронций, Sr | 126.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 234.44 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 8.3% | 1706 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 1.1833 мг | 12 мг | 9.9% | 14% | 1014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 11.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морская капуста+яйцо составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».