| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| заправка для салата цитрусовая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 10.2% | 913 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.6% | 500 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 2% | 4501 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.4% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 4.5% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.6% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 13.9% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.71 мг | 20 мг | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.2 мг | 2500 мг | 16.1% | 14.9% | 620 г |
| Кальций, Ca | 42.5 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Кремний, Si | 45.35 мг | 30 мг | 151.2% | 140.3% | 66 г |
| Магний, Mg | 41.6 мг | 400 мг | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Натрий, Na | 26 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Сера, S | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9960 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 5.4% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 22.4 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 8.3% | 1125 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 20.4% | 455 г |
| Литий, Li | 30 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4197 мг | 2 мг | 21% | 19.5% | 477 г |
| Медь, Cu | 154.3 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 14.3% | 648 г |
| Молибден, Mo | 7.88 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10.5% | 888 г |
| Никель, Ni | 25.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 239.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Хром, Cr | 13.39 мкг | 50 мкг | 26.8% | 24.9% | 373 г |
| Цинк, Zn | 0.3445 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3483 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольный салат составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».