| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 619 ккал | 1684 ккал | 36.8% | 5.9% | 272 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 5.1% | 315 г |
| Жиры | 59.3 г | 56 г | 105.9% | 17.1% | 94 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 5.5% | 294 г |
| Вода | 4.6 г | 2273 г | 0.2% | 49413 г | |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 45000 г | |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 0.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 32.1 мг | 500 мг | 6.4% | 1% | 1558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.66 мг | 5 мг | 33.2% | 5.4% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 4.7% | 343 г |
| Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 1.3% | 1290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.3% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.08 мг | 15 мг | 13.9% | 2.2% | 721 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 28.78 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.51 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.47 мг | 20 мг | 2.4% | 0.4% | 4255 г |
| Бетаин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523 мг | 2500 мг | 20.9% | 3.4% | 478 г |
| Кальций, Ca | 61 мг | 1000 мг | 6.1% | 1% | 1639 г |
| Магний, Mg | 201 мг | 400 мг | 50.3% | 8.1% | 199 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 65000 г | |
| Фосфор, P | 513 мг | 800 мг | 64.1% | 10.4% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.12 мг | 18 мг | 17.3% | 2.8% | 577 г |
| Марганец, Mn | 3.896 мг | 2 мг | 194.8% | 31.5% | 51 г |
| Медь, Cu | 1360 мкг | 1000 мкг | 136% | 22% | 74 г |
| Селен, Se | 17 мкг | 55 мкг | 30.9% | 5% | 324 г |
| Цинк, Zn | 3.37 мг | 12 мг | 28.1% | 4.5% | 356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.618 г | ~ | |||
| Валин | 1.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.966 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.721 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Глицин | 1.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.926 г | ~ | |||
| Серин | 1.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.677 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 33.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 201% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.483 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.934 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.549 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.442 г | min 16.8 г | 91.9% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 36.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 176.9% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 33.76 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 33.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.677 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.677 г | ~ |
Энергетическая ценность Грецкие орехи составляет 619 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».