| Минтай (Припускание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.4% | 490 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.3% | 862 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8036 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.517 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.831 мг | 15 мг | 18.9% | 15.2% | 530 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2247 мг | 20 мг | 26.1% | 21% | 383 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.22 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.7% | 827 г |
| Кальций, Ca | 33.98 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2943 г |
| Магний, Mg | 41.71 мг | 400 мг | 10.4% | 8.4% | 959 г |
| Натрий, Na | 20.2 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6436 г |
| Сера, S | 198.31 мг | 1000 мг | 19.8% | 15.9% | 504 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 17.8% | 454 г |
| Хлор, Cl | 188.2 мг | 2300 мг | 8.2% | 6.6% | 1222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Йод, I | 168.88 мкг | 150 мкг | 112.6% | 90.7% | 89 г |
| Кобальт, Co | 17.416 мкг | 10 мкг | 174.2% | 140.3% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 5.6% | 1447 г |
| Медь, Cu | 155.62 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 12.6% | 643 г |
| Молибден, Mo | 4.494 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.2% | 1558 г |
| Фтор, F | 790 мкг | 4000 мкг | 19.8% | 15.9% | 506 г |
| Хром, Cr | 62.02 мкг | 50 мкг | 124% | 99.8% | 81 г |
| Цинк, Zn | 1.3539 мг | 12 мг | 11.3% | 9.1% | 886 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай с луком составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».