| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 15 г |
| Чечевица | 450 г |
| Капуста белокочанная | 140 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9% | 1288 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 7% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 16.7% | 690 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.7 мкг | 900 мкг | 16.7% | 19.2% | 597 г |
| бета Каротин | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 20.9% | 550 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 15.7% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 23.58 мг | 500 мг | 4.7% | 5.4% | 2120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 11.7% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 8.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.462 мкг | 400 мкг | 27.6% | 31.7% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 7.8% | 1461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| гамма Токоферол | 0.952 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7776 мг | 20 мг | 3.9% | 4.5% | 2572 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.03 мг | 2500 мг | 8% | 9.2% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5118 г |
| Кремний, Si | 5.854 мг | 30 мг | 19.5% | 22.4% | 512 г |
| Магний, Mg | 16.22 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2466 г |
| Натрий, Na | 4.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26860 г |
| Сера, S | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13298 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 10.6% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 9.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 23374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.611 мг | 18 мг | 9% | 10.3% | 1117 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 7.8% | 1475 г |
| Литий, Li | 0.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3591 мг | 2 мг | 18% | 20.7% | 557 г |
| Медь, Cu | 186.58 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 21.5% | 536 г |
| Молибден, Mo | 3.591 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Никель, Ni | 1.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30055 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.44 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 4912 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.8439 мг | 12 мг | 7% | 8% | 1422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевича составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».