| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.4% | 1854 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 8.5% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.5% | 541 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5618 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 12% | 833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.13 мг | 2500 мг | 5% | 5% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10493 г |
| Кремний, Si | 27 мг | 30 мг | 90% | 89.8% | 111 г |
| Магний, Mg | 66 мг | 400 мг | 16.5% | 16.5% | 606 г |
| Натрий, Na | 1.58 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 82278 г |
| Сера, S | 30 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 12.2% | 822 г |
| Хлор, Cl | 11.93 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.189 мг | 18 мг | 12.2% | 12.2% | 822 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 10.3% | 968 г |
| Марганец, Mn | 0.5211 мг | 2 мг | 26.1% | 26% | 384 г |
| Медь, Cu | 213.73 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 21.4% | 468 г |
| Молибден, Mo | 11.467 мкг | 70 мкг | 16.4% | 16.4% | 610 г |
| Селен, Se | 2.767 мкг | 55 мкг | 5% | 5% | 1988 г |
| Фтор, F | 74.33 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5381 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.6833 мг | 12 мг | 5.7% | 5.7% | 1756 г |
Энергетическая ценность Гречка отварная составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».