| Скумбрия натуральная. Консервы | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 280 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 6 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.3% | 1169 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 13.5% | 709 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 12.8% | 753 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 7.2% | 1330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 67.69 мг | 500 мг | 13.5% | 13% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 7.5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.442 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.292 мкг | 3 мкг | 76.4% | 73.3% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.62 мг | 90 мг | 12.9% | 12.4% | 775 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.406 мкг | 10 мкг | 34.1% | 32.7% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 5.2% | 1861 г |
| Витамин Н, биотин | 4.525 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.7% | 1105 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 12.6% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5887 мг | 20 мг | 12.9% | 12.4% | 773 г |
| Ниацин | 1.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.54 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.5% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3435 г |
| Кремний, Si | 3.321 мг | 30 мг | 11.1% | 10.7% | 903 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3046 г |
| Натрий, Na | 208.69 мг | 1300 мг | 16.1% | 15.5% | 623 г |
| Сера, S | 78.25 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.5% | 1278 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 13.6% | 704 г |
| Хлор, Cl | 207.28 мг | 2300 мг | 9% | 8.6% | 1110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 5.7% | 1700 г |
| Йод, I | 13.66 мкг | 150 мкг | 9.1% | 8.7% | 1098 г |
| Кобальт, Co | 15.793 мкг | 10 мкг | 157.9% | 151.5% | 63 г |
| Литий, Li | 15.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 6% | 1581 г |
| Медь, Cu | 116.93 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 11.2% | 855 г |
| Молибден, Mo | 7.962 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.9% | 879 г |
| Никель, Ni | 8.909 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.216 мкг | 55 мкг | 27.7% | 26.6% | 361 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 280.16 мкг | 4000 мкг | 7% | 6.7% | 1428 г |
| Хром, Cr | 13.62 мкг | 50 мкг | 27.2% | 26.1% | 367 г |
| Цинк, Zn | 0.4939 мг | 12 мг | 4.1% | 3.9% | 2430 г |
| Цирконий, Zr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 53.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.522 г | min 16.8 г | 21% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из скумбрии яйца и помидоров составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».