| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, с солью | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.2% | 854 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.9% | 609 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.7 мкг | 900 мкг | 20.1% | 15.8% | 498 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 14.3% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 163.37 мг | 500 мг | 32.7% | 25.8% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 14.8% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.169 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 12.3% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.8% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 13.612 мкг | 50 мкг | 27.2% | 21.4% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.511 мг | 20 мг | 12.6% | 9.9% | 796 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.52 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.4% | 1779 г |
| Кальций, Ca | 78.48 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.1% | 1274 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3180 г |
| Натрий, Na | 111.69 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.8% | 1164 г |
| Сера, S | 119.02 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.4% | 840 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 15% | 528 г |
| Хлор, Cl | 136.62 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.6% | 1684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.575 мг | 18 мг | 8.8% | 6.9% | 1143 г |
| Йод, I | 15.63 мкг | 150 мкг | 10.4% | 8.2% | 960 г |
| Кобальт, Co | 6.449 мкг | 10 мкг | 64.5% | 50.8% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9950 г |
| Медь, Cu | 55.51 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.4% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 5.538 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.2% | 1264 г |
| Олово, Sn | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.631 мкг | 55 мкг | 35.7% | 28.1% | 280 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9702 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.8308 мг | 12 мг | 6.9% | 5.4% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.11 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.431 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.385 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.729 г | min 16.8 г | 22.2% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.828 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.113 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».