Мой здоровый рацион

Рецепт Какао из порошка 300 мл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао из порошка 300 мл

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 290 г
Какао-порошок 10 г
Сахар, коричневый 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао из порошка 300 мл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.6% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.3% 1931 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.6% 3000 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.4% 1667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 3.1% 4569 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 11.5% 1216 г
Витамин В4, холин 23.41 мг 500 мг 4.7% 6.6% 2136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 12.1% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.509 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6145 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 18.5% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.5% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1% 13761 г
Витамин Н, биотин 3.167 мкг 50 мкг 6.3% 8.8% 1579 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0123 мг 20 мг 5.1% 7.2% 1976 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.18 мг 2500 мг 8% 11.2% 1255 г
Кальций, Ca 115.62 мг 1000 мг 11.6% 16.3% 865 г
Магний, Mg 27.19 мг 400 мг 6.8% 9.5% 1471 г
Натрий, Na 50.6 мг 1300 мг 3.9% 5.5% 2569 г
Сера, S 31.43 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3182 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 18.8% 747 г
Хлор, Cl 109.83 мг 2300 мг 4.8% 6.7% 2094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 6.7% 2095 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 8.3% 1684 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 11.1% 1263 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 11.6% 1210 г
Медь, Cu 168.29 мкг 1000 мкг 16.8% 23.6% 594 г
Молибден, Mo 6.86 мкг 70 мкг 9.8% 13.7% 1020 г
Олово, Sn 12.87 мкг ~
Селен, Se 2.008 мкг 55 мкг 3.7% 5.2% 2739 г
Стронций, Sr 16.83 мкг ~
Фтор, F 28.16 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14205 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 5.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.6389 мг 12 мг 5.3% 7.4% 1878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.8%

Энергетическая ценность Какао из порошка 300 мл составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».